Мухутдинова С.М. Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров. 2015
- Физические ообенности плодов и овощей, их значение в питании
- Классификация и характеристика ассортимента свежих овощей
- Харктеристика методов консервирования плодов и овощей
- Особенности классификации свежих и переработанных плодов и овощей в ТН ВЭД
- Отбор выборки и взятие проб (образцов) продуктов переработки овощей, фруктов и орехов
Полный текст бесплатно:
Мухутдинова С.М. Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров. 2015 – 158 с.
Вернуться в Каталог учебников и монографий по агропромышленному комплексу
Полный каталог литературы по экономике и праву
На главную страницу сайта
Литература по смежным проблемам
- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ЭКОНОМИКИ. Госпрограммы, государственно-частное партнерство...
Учебники 17 позиций.
Диссертации 160 позиций.
- РЕГИОНАЛЬНАЯ ЭКОНОМИКА. Экономические и социальные проблемы регионов, урбанистика, сельские территории...
Учебники 20 позиций.
Диссертации 170 позиций
- ТРАНСПОРТ и ЛОГИСТИКА. Транспортная логистика, транспортные предприятия, обслуживание транспортных средств...
Учебники 12 позиций.
Диссертации 100 позиций
- ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАНИЕ. Экономика землепользования, земельное право, плодородие почвы...
Учебники 15 позиций.
Диссертации 120 позиций
- ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЛОГИСТИКА. Внутрихозяйственная и межцеховая логистика и транспорт, логистика снабжения и сбыта...
Диссертации 40 позиций
- ПЕРЕРАБОТКА ОТХОДОВ. Утилизация отходов, захоронение, реабилитация земель...
Дипломы и ВКР Около 20 позиций.
Диссертации Около 140 позиций.